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Choisir une hotte aspirante : le guide complet

Diagnostics

mercredi 15 juin 2022

La hotte aspirante assure un rôle essentiel dans une cuisine moderne. Pour avoir une cuisine propre et sans odeur, vous avez besoin de cet appareil pour assainir l'air, évacuer les fumées, aspirer les graisses. Face à l'abondance des offres, il n'est pas évident de trouver l'appareil idéal pour cette pièce. En effet, outre la marque et le modèle, vous devez considérer d'autres critères comme la mode d'aspiration, le filtre, le type de hotte, le niveau sonore. Comment choisir une hotte inspirante ? Nous avons fait le tour de ces questions pour vous dans cet article pour vous aider à choisir une hotte aspirante.

Le système d'évacuation de l'air

Le premier critère à retenir sur la question « Comment choisir une hotte inspirante ? » est le système d'évacuation. Tout d'abord, la hotte aspirante représente l'appareil qui aspire les odeurs générées par la cuisson dans votre cuisine.
 

Avec la tendance de la cuisine ouverte, elle devient un appareil indispensable. En effet, l'odeur de cuisson se propage rapidement dans votre maison. Vous risquez de la sentir depuis votre salle de bain. Ces odeurs peuvent occasionner une gêne, d'où la nécessité d'utiliser une hotte aspirante.
 

Pour répondre à la question comment choisir une hotte inspirante ? Vous devez être au fait des différents systèmes d'évacuation.

Évacuation vers l'extérieur

Ce type de système est destiné aux propriétaires ou locataires de maison. À cet effet, la hotte aspirante évacue les odeurs et la fumée vers l'extérieur. Ce système d'évacuation renforce l'efficacité de votre hotte.
 

Il est plus onéreux par rapport aux autres installations. C'est le cas lorsque la sortie se trouve éloignée de la hotte d'évacuation. En effet, cela signifie que votre installation demande un conduit plus long. Si vous êtes en quête d'un appareil silencieux, il peut répondre à vos attentes.

L'évacuation sans conduit

Ce système capture l'odeur dans votre cuisine. Au lieu d'une évacuation vers l'extérieur, il filtre l'air et le nettoie à l'aide de filtres. Ce système est plus adapté aux appartements. Cependant, cette hotte est moins efficace, c'est pourquoi elle est plus abordable.
 

De plus, vous êtes amené à changer régulièrement de filtre pour maintenir l'efficacité de l'appareil. À noter que vous pouvez retrouver des filtres compatibles à votre hotte dans notre espace pièces détachées.

Le niveau sonore : un critère important

La nuisance sonore devient pesante au bout de quelques semaines d'utilisation d'une hotte. Ainsi, comment choisir une hotte inspirante ?C'est notamment le cas lorsque la cuisine est ouverte vers une autre pièce comme le salon. Les fabricants affichent désormais ce niveau sonore sur l'étiquette énergie de l'appareil. Le chiffre correspond à la valeur mesurée du bruit lorsqu'elle fonctionne à pleine puissance.

 

À noter que ce niveau sonore concerne uniquement le mode évacuation. Le bruit est tout autre lorsque la hotte est en mode recyclage. Pourtant, c'est cette fonctionnalité qui produit le plus de bruit. Par conséquent, vous devez considérer ce détail au moment de l'achat.

 

Cependant, il est possible d'atténuer cette nuisance sonore grâce à l'installation d'un moteur déporté. Ce dernier doit être installé dans une pièce peu fréquentée. Une autre option consiste à intégrer un réducteur de bruit, à l'instar du manchon insonorisé dans le circuit de gainage de votre hotte.

La question du filtre

Que vous optiez pour une hotte à recyclage ou à évacuation, l'appareil a besoin de filtres pour son bon fonctionnement.

Le filtre à graisse

Comme son nom l'indique, ce filtre capture la graisse produite pendant la cuisson et l'empêche de se poser sur les murs et les meubles. Le filtre est fabriqué à partir de fils en inox ou en aluminium.

 

Pour demeurer efficace, vous devez laver régulièrement le filtre. Le nettoyage demande du liquide vaisselle et de l'eau chaude uniquement. Cependant, certains filtres à graisse risquent la décoloration si vous les mettez au lave-vaisselle.

Les filtres à charbon

Ce type de filtre capture efficacement les odeurs de cuisson lorsque votre hotte ne possède pas une évacuation extérieure. Il perd de son efficacité après un usage prolongé. Lorsqu'il ne collecte plus correctement les odeurs, il est temps de le remplacer.

 

Le filtre à charbon doit être changé au moins tous les six mois dans le cas des modèles standards. Les modèles haut de gamme possèdent une durée de vie allant jusqu'à un an.

Qu'en est-il du design ?

Comment choisir une hotte inspirante ? Les acheteurs se concentrent essentiellement sur les aspects techniques. Pourtant, l'esthétique a également une place importante. Le design de la hotte dépend de la décoration de votre cuisine.
 

Si vous désirez apporter une touche de modernité à votre cuisine, un modèle moderne représente la meilleure option. Dans une cuisine de petite taille, il est préférable de choisir une hotte moins encombrante. Si vous vous demandez : comment choisir une hotte inspirante dans ce cas ? Elle sera intégrée à un meuble ou au mur.
 

Vous pouvez, par exemple, installer la hotte aspirante sur le plafond. Pour miser sur la discrétion, intégrez-la à un meuble haut. Par ailleurs, la tendance consiste actuellement à intégrer la hotte aux plaques d'induction.

Les différents modèles de hotte sur le marché

Ce n'est pas toujours évident de répondre à la question comment choisir une hotte de cuisine étant donné les nombreux modèles proposés sur le marché. Pour vous faciliter la tâche, se familiariser avec les différents types de hottes peut vous aider. Les fabricants proposent essentiellement 5 différents types de hottes :

 

  • les hottes ilots
  • les hottes décoratives
  • les hottes casquettes
  • les hottes escamotables ou tiroirs
  • les groupes filtrants

La hotte casquette

Comment choisir une hotte inspirante ? Répondre à cette question est toujours difficile dans la pratique. Parmi les modèles phares figure la hotte casquette ou visière. Cette dernière ne possède pas un conduit d'évacuation dans la majorité des cas. L'aspiration de l'air s'effectue à travers un filtre à graisse. Il s'agit du type de hotte le plus abordable du marché. De plus, l'appareil est facile à installer. D'autres modèles peuvent être installés sous les meubles et sans conduit d'évacuation.

 

Cependant, les hottes sans conduit ne sont pas les plus fiables. Pour une meilleure qualité d'aspiration, il est préférable d'acheter un modèle avec conduit d'évacuation.

La hotte ilot de cuisines

Les ilots présentent un design qui se rapproche de celui des hottes décoratives. La différence réside dans le positionnement. En effet, ce modèle est positionné au-dessus d'un ilot de cuisine. Elle se décline en design moderne et tendance. Cette hotte s'intègre facilement à la décoration de votre cuisine. De plus, elle est adaptée à une cuisine ouverte.
 

Une hotte ilot présente de nombreux avantages. Outre le design innovant, elle procure une aspiration de qualité. De plus, le niveau sonore est relativement faible. C'est pourquoi la hotte ilot est plus onéreuse que les autres modèles.

La hotte décorative

Comme son nom l'indique, ce type de hotte présente des atouts décoratifs grâce à la présence d'une jolie cheminée en inox. Cette dernière abrite le conduit d'évacuation.

 

Le prix d'une hotte décorative revient plus cher qu'un modèle à casquette. Cependant, vous avez le choix entre un modèle à recyclage ou à évacuation.

La hotte escamotable

Sur ce type de hotte, une partie de la zone d'aspiration est en coulissement, d'où son nom. Cela évite aux utilisateurs de se cogner la tête sur le bas de la hotte. Au même titre que les autres modèles, vous avez le choix entre une hotte avec ou sans conduit.
 

Pour avoir une meilleure aspiration, il est toujours recommandé de choisir un modèle équipé d'un conduit d'évacuation.

Les groupes filtrants

Le groupe filtrant fonctionne comme une hotte aspirante classique. Il se distingue par la possibilité d'intégrer l'appareil à un meuble de cuisine. Vous pouvez même l'installer au plafond. Le groupe filtrant est considéré comme un appareil haut de gamme en raison de sa qualité d'aspiration. De plus, il présente un débit plus élevé.

 

Plus résistant que les hottes classiques, le groupe filtrant est destiné à un usage intensif de la cuisine. Si tel n'est pas votre cas, il est préférable de choisir un modèle escamotable ou à casquette qui est plus accessible.

Les autres détails techniques

Comment choisir une hotte inspirante ? Il est important de s'attarder sur d'autres détails techniques. Parmi ceux à considérer, il y a le débit d'air, le nombre de vitesses, l'éclairage et l'aspiration périmétrale.

Le débit d'air

Cet indicateur s'exprime en mètre cube par heure (m3/h). Il correspond à la puissance d'aspiration de votre appareil. Le besoin en débit d'air dépend du volume de votre cuisine. Plus vous avez une pièce volumineuse, plus votre hotte doit avoir un débit d'air élevé. L'appareil doit être capable de renouveler l'air dans la cuisine au moins une douzaine de fois par heure.
 

Comment déterminer le débit d'air adéquat pour une cuisine et comment choisir une hotte inspirante en se basant sur cet élément ? Il repose sur un calcul simple. Il suffit de déterminer le volume de la cuisine en multipliant la surface avec la hauteur de la pièce. Ensuite, vous divisez le résultat obtenu par 12. À titre d'exemple, votre cuisine possède une surface de 10 m² et une hauteur de 2,5 m.
 

Le calcul se fait comme suit : 10 X 2,5 X 12 = 300 m3/h
 

Pour une cuisine de 20 m² ayant la même hauteur, le débit d'air requis est de 600 m3/h. Par contre, avec une hauteur de 3 m, le débit nécessaire passe à 720 m3/h.
 

Comment choisir une hotte inspirante ? Les fabricants proposent des débits d'air différent afin de correspondre aux besoins des utilisateurs. Sur certains modèles, il est possible d'ajuster le débit d'air grâce à une fonction. Vous pouvez augmenter au maximum le débit d'air afin d'aspirer les mauvaises odeurs rapidement. Ensuite, vous pouvez remettre le débit à un débit normal. Cette fonction est surtout pratique en cas d'émission de fumée dans votre cuisine.

Le nombre de vitesses

Les hottes actuelles présentent plusieurs options de vitesses d'aspiration. Cela permet à l'utilisateur d'adapter la puissance de l'appareil à la situation. En cas de fumée ou de densité importante par exemple. Selon les modèles, le nombre de vitesses peut aller de 2 à 5.

L'éclairage

L'éclairage représente un détail technique important puisqu'il définit l'ambiance de votre cuisine. Il varie en fonction des ampoules utilisées. Les anciens modèles utilisent des ampoules incandescentes. Cependant, ce type d'ampoule n'est plus utilisé sur les modèles récents à cause de leur consommation importante d'électricité.

 

Actuellement, les fabricants misent sur les lampes halogènes. Elles présentent une durée de vie plus longue par rapport aux modèles classiques. Elles confèrent une lumière semblable à celle du soleil. Cela vous permet de travailler aisément sur votre plan de travail en soirée. Enfin, les LEDS sont plébiscités pour leur faible consommation d'énergie. De plus, ces ampoules offrent une durée de vie optimale.
 

Il n'y a pas que le type d'ampoules que vous devez considérer. Le nombre de lampes compte aussi. Une hotte présente généralement une ou deux lampes Leds. Avant de savoir comment choisir une hotte inspirante, vous devez considérer l'espace à éclairer.

 

Selon les modèles, les lampes sont positionnées de différentes manières. Elles peuvent jouer le rôle de lustre et être placées à l'avant ou à l'arrière.

L'aspiration périmétrale

Cet indicateur, qui désigne aussi l'aspiration périphérique, permet d'optimiser la performance d'une hotte. L'aspiration périmétrale assure la capture des vapeurs et des fumées émises pendant la cuisson.

S'intéresser à la consommation d'énergie

Comment choisir une hotte inspirante économique ? Une hotte de cuisine fonctionne grâce à l'électricité. Depuis 2015, ces appareils doivent afficher une étiquette énergie qui indique la consommation d'énergie annuelle. Le chiffre exprimé en kWh se réfère à la consommation d'énergie relative à une heure d'utilisation journalière.
 

Cette valeur permet de classifier les hottes aspirantes en fonction de leur efficacité énergétique. Ce classement s'exprime en lettre de D à A. Les modèles les plus performants affichent l'étiquette A +++.
 

Outre la consommation d'énergie annuelle, l'étiquette vous renseigne sur d'autres éléments :

  • Le niveau d'efficacité du filtre à graisse.
  • Le niveau sonore de l'appareil à vitesse maximale.
  • La performance d'éclairage.
  • La performance fluidodynamique.

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